Torta Pan di Stelle

Voglia di Torta Pan di Stelle? Ecco la nostra versione!

La Torta Pan di Stelle non richiede cottura ed è semplicissima da fare!

𝐏𝐞𝐫 𝐮𝐧𝐚 𝐭𝐞𝐠𝐥𝐢𝐚 𝐝𝐚 𝟐𝟎𝐜𝐦 𝐝𝐢 𝐝𝐢𝐚𝐦𝐞𝐭𝐫𝐨: 𝟔𝟎𝟎𝐠𝐫 𝐁𝐢𝐬𝐜𝐨𝐭𝐭𝐢 𝐏𝐚𝐧 𝐝𝐢 𝐒𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞 𝟐𝟓𝟎𝐦𝐥 𝐏𝐚𝐧𝐧𝐚 𝐟𝐫𝐞𝐬𝐜𝐚 𝟐𝟎𝟎𝐠𝐫 𝐌𝐚𝐬𝐜𝐚𝐫𝐩𝐨𝐧𝐞 𝟒𝟎𝟎𝐠𝐫 𝐂𝐫𝐞𝐦𝐚 𝐝𝐢 𝐍𝐨𝐜𝐜𝐢𝐨𝐥𝐞 𝟖𝟎𝐠𝐫 𝐙𝐮𝐜𝐜𝐡𝐞𝐫𝐨 𝐚 𝐕𝐞𝐥𝐨* 𝟏𝟓𝟎𝐦𝐥 𝐜𝐢𝐫𝐜𝐚 𝐝𝐢 𝐋𝐚𝐭𝐭𝐞 𝟓𝟎𝐠𝐫 𝐂𝐚𝐜𝐚𝐨 𝐢𝐧 𝐏𝐨𝐥𝐯𝐞𝐫𝐞 𝐒𝐭𝐞𝐥𝐥𝐢𝐧𝐞 𝐝𝐢 𝐙𝐮𝐜𝐜𝐡𝐞𝐫𝐨 𝐚 𝐩𝐢𝐚𝐜𝐞𝐫𝐞*

Procedimento:

1. Per prima cosa ritagliate la carta forno a misura del bordo dello stampo a cerniera, inumiditela leggermente e applicatela ai lati dello stampo, la base non vi servirà.

Poggiate lo stampo sul vassoio sul quale presenterete la torta, a questo punto in una ciotola mettete il latte ed inzuppate leggermente i biscotti Pan di Stelle iniziando a posizionarli all'interno dello stampo in modo uniforme. Dove resteranno spazi vuoti potrete inserire biscotti sbriciolati in maniera grossolana inumidendoli con un cucchiaino di latte.

2. Fate riposare in frigo per una ventina di minuti, nel frattempo potrete iniziare a preparare la farcitura mettendo in una ciotola il mascarpone, la panna e lo zucchero a velo e montate il tutto fino ad ottenere un composto corposo e denso.

3. A questo punto uscite lo stampo dal frigo e sullo strato di biscotti spalmate la Crema di Nocciola formando uno strato uniforme. Mettete poi uno strato di farcitura. Ripetete a questo punto l'operazione posizionando sopra la farcitura un secondo strato di biscotti, uno di Crema di Nocciole ed uno di farcitura completando infine con uno strato di biscotti.

4. Lasciate riposare in frigo per un paio d'ore, dopo di che togliete lo stampo, guarnite con cacao in polvere e decorate con le croccanti Stelline di Zucchero!

*𝐂𝐨𝐧𝐬𝐢𝐠𝐥𝐢𝐨*: Se avete problemi a uscire la torta dallo stampo, passatela mezz'ora nel freezer, l'operazione dovrebbe risultare decisamente più semplice!

*I prodotti in grassetto sono disponibili presso il nostro negozio.